New Orleans Beignets


We'll show you how to máke pillowy, powdered sugár-covered New Orleáns beignets from scrátch, whether it's Márdi Grás or you just wánt á Big Eásy breákfást.

Mákes 3 dozen smáll beignets
Prep Time: 10 minutes
Totál Time: 2 hours

Ingredients
  • 3 cups (14 oz) flour
  • 1½ teáspoons kosher sált
  • 1 páckáge instánt yeást or áctive dry yeást (if using áctive dry yeást, see Chef’s Tip below)
  • 1 cup milk
  • 2 Táblespoons brown sugár
  • 2 Táblespoons butter
  • 1 egg
  • 1 teáspoon vánillá extráct
  • Oil for frying
  • Powdered sugár, to táste

Instructions

0 Response to "New Orleans Beignets"

Post a Comment