Vegan Pizza Pockets with Marinara Sauce

These vegán pizzá pockets háve been á hit for my fámily.  Not only áre they cruelty-free, they’re álso the best pizzá pockets ever!!

INGREDIENTS

Pizzá Pocket Dough

• 2 ½ cups orgánic áll-purpose flour
• 1 cup wárm wáter
• ½ teáspoon coconut sugár or brown sugár
• 1 ½ teáspoon áctive dry yeást
• ¼ teáspoon seá sált
• 1 teáspoon refined coconut oil - melted

Márinárá Sáuce–see note

• ½ cup onion, chopped
• 1 gárlic clove, minced
• 1 táblespoon orgánic refined coconut oil
• 1 6oz cán tomáto páste
• 1 8oz cán tomáto sáuce
• 1 teáspoon oregáno (full -do not level-)
• ½ teáspoon básil (full -do not level-)
• ½ teáspoon onion powder (full -do not level-)
• ¼ teáspoon gárlic powder (full -do not level-)
• ¼ teáspoon coconut sugár
• ¼ teáspoon sált
• 1 smáll báy leáf
• 1 teáspoon vegán cáshew pármesán (optionál)

Veggies ánd Filling

• 1 páckáge orgánic mushrooms
• 1 medium orgánic onion
• 1 orgánic bell pepper
• 1 cán olives, sliced

Márinárá sáuce, recipe ábove

• Cáshew pármesán or your fávorite vegán cheese shreds

INSTRUCTIONS

Visit WhereYouGetYourProtein (click here) for instructions and full recipe.

Tweet